子供の頃、白いごはんや混ぜご飯に出来る、 「おこげ」が嫌いやった。おこげ→こげ→焦げ、つまり、失敗という事やろ。 それに、白を汚してしまう感じが嫌やったな。今、テレビの料理番組とかで、 うわぁ、おこげが出来てる～！とかを観ると、うまそ～！と思う…