2022-02-09から1日間の記事一覧

変革期

じわじわと認知されて参りました、大豆ミート。食文化の変革期か？代替フードの未来がかかってます。この前テレビでやってたやつは、こんにゃくを加工した、魚の刺身。固さやザラザラ感も出して、イカ刺も可能(笑)？これも代替フード？あのぉ、従来のこん…