お惣菜屋さんで買ったコロッケを、間違って冷蔵庫に1時間ほど冷やしてしまった(笑)。
けど、これがうまいのよ！程良い冷え加減がなんとも(笑)。
中学生の時のコロッケを思い出した。
土曜の昼に、学校にパンとコロッケを売りに来る業者さん。
うまかったなぁ。
当時コロッケ1コが、30円ですよ！
リッチな時は150円持って行き、5コ買う(笑)。
あの冷え加減が、今日のコロッケと同じ。それで思い出した(笑)。
あの時は不思議と、ソースも何もつけずにパクパク食べてたなぁ。
今日のコロッケも久々、何もつけずに食べてみたら、うまかった。
揚げたてアツアツを食べるものだとか、
ソースをかけるべきだとか、
固定概念から外れてみるのも、たまにはいいものです。
